ブラウニー



材料の準備



 明日は　地元の　どんどや　があります。

どんどや　といえば　『お餅・ぜんざい』　ですが、現代子は洋菓子が好きなんで、毎年　お菓子を作って　子ども達に配っています。

今回は　ブラウニーをつくります。

－材料－

卵　４個

黒砂糖　１４０ｇ

ケーキ用マーガリン　１５０ｇ

薄力粉　１２０ｇ

純ココアパウダー　７５ｇ

くるみ　１カップ

ブラック板チョコ　３枚

材料は極力　良いものを使う

 

我が家のヘルシオオーブン　

 オーブンを１８０℃に余熱

卵・溶かしたマーガリン・砂糖・小麦粉・ココアパウダーを混ぜる

クルミを乾煎り



クルミを投入しサッと混ぜる



チョコレートを割る　大きく荒めに割るのがポイント

チョコを投入し　均等になるように混ぜる

生地をクッキングシートをしいたバットに均等に流しいれる



１８０℃のオーブンで２０分後　こんな感じに焼けました



  



見栄えを良くするため　端をカット

１６等分にカット

出来上がり！　

袋にいれて　完了！