2012年2月26日日曜日

駅伝大会&災害に強い町づくり!

本日は今年で37回目を迎える 南小国町駅伝大会
私は、 仕事(炊き出し)と駅伝主催側(体育指導委員)と地元(駅伝選手)と3足の草鞋でバタバタした1日でした。

38チーム・スタッフ・応援者を含むと 約500名もの町民が参加する イベントです。
ちなにみ 南小国町の人口 約4500名です。






多くの町民が参加するイベントに同乗して、

5年前から、ボランティア連絡協議会(なずなの会)の主催で、町駅伝大会にて だご汁(400食)の炊き出しをし、子どもから大人までに振る舞い、災害に強い地域づくり啓発しようと取り組んでおります。 啓発用のチラシも配っています。
今年は 約20名のボランティアで実施しました。









































 仕事を切り上げて、
地元 馬場チームの打ち上げに参加しました。
私の地区の公民館です。

今年は一般の部で 見事 準優勝に輝きました。 全7区間 10K 37分でした。 

駅伝は37分ですが、 打ち上げは 正午から5時までありました。 

2012年2月25日土曜日

ベイクドチーズケーキ

久々に チーズケーキを作ってみました。

今回は、材料を混ぜるだけの簡単なチーズケーキにします。
来週の 子育てサロンの きららカフェ用です。












-材料-
卵 3個
コンスターチ 大さじ3
小国ジャージ牛乳 200ml
砂糖  110g
クリームチーズ 200g
レモン汁 1/2個
塩 少し




昨年購入した ニューマシンを初使用!

道場六三郎 マルチスピードミキサー マスターミックス


毎年 少しづつ 料理道具を揃えています。









 材料を ミキサーに全部入れて 混ぜるだけ!

このミキサーの性能はスゴイ!
 生地を クッキングシートをひいた 型に流しいれます!

180℃に温めていた オーブンへ投入

約50分焼きます










 焼き上がり
粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします(小国は寒いんで、そのまま キッチンに置いておきます。)













半分くらい しぼんで いいツヤがでています。
これで出来上がり!

あとはカットして 珈琲と一緒にいただきます。




2012年2月24日金曜日

週末のご褒美(In橋川ファミリー)


本日は、橋川ファミリーのご自宅に よばれました


 










お取り寄せした
 大山のモツ鍋に博多餃子

















手作りの唐揚げ

 16時あがりで帰っている途中に イノシシの子どもと遭遇! 母猪がいないんのビックリ!










河津酒造(しぼりたて 生酒) 見事に陳列、今日もいただきました


 



 今日は下中原にお邪魔しました。
みんさとても元気です!
下中原のアイドル(橋本しずくちゃん)

2012年2月22日水曜日

蓬莱 しぼりたて生酒


先日の日曜日に地元 小国の河津酒造から2月17日に発売された 蓬莱のしぼりたて生酒をいただきました。 
芋煮とバゲットを酒の肴に 酔いしれました。

蓬莱は辛口なんですが、この生酒は甘くてとても美味しいお酒です。まだ 飲んだことない方は、是非 ご堪能してみては? 生産数も限られてますんで早めの購入を!






芋煮

材料(里芋、豚肉、こんにゃく、ごぼう、長ネギ、しいたけ、しめじ)
調味料(しょうゆ、オイスターソース、酒)

これが最高に美味しい

2012年2月20日月曜日

傾山登山(冬山)!


昨年10月以来の登山です。
今回は、4回目となる傾山(豊後大野市)です。冬季登山は初めてですが。昨夜からテンション高めでで・・・ 午後9:30就寝











 午前3:30起床!嫁も子どもも居ないので、気兼ねなくおきれました。いいのかな?
気温氷点下7度 小国は寒い












午前6時に登山口の九折鉱山跡地に到着
すでに先客1台(本日の登山者は2名だけでした)











もしもの時に備えて 登山届け(マナーとして)
装備品のチエック
非常食、ライト、魔法瓶(珈琲入り)、携帯(場所によっては電波がはりるため必須品)等










いざ 登山開始!














子どもの頃よく遊んだ 霜柱!




噂の熊出没情報! 平方くん 熊肉はどう?

















2時間弱で 九折越到着!ここまで 小鳥以外の動物と遭遇していません。












 1時間30分かけて到着
午前10時30分

標高1602M 寒い


























霧氷! 風が風いてカタカタと音がなってます。
温かい珈琲飲んで 下山












 九折越の 小屋に立ち寄りました(無人小屋)
昔 タックンと誠と寿郎(弟) と雨に打たれながら夜歩いて ここに泊まった記憶が良い思いでです。 
小屋の気温 氷点下 7度(頂上は 氷点下15度くらいかな?)























12;45分に無事下山
トータル 6時間かかりました。

 南小国も田舎ですが、ここは流石に違います!
県道に ヘリポート! 
無事 登山が出来たことに 感謝します。

嫁さんに 電話しとこ!


山行きたい方は、遠慮なく連絡下さい。